В Барановичском лесхозе в нынешнем сезоне планируют заготовить около 100 тонн березового сока
Все лесхозы Брестской области приступили к заготовке березового сока, сообщили в Брестском государственном производственном лесохозяйственном объединении. По оперативным данным, в первом регионе уже заготовили 1160 тонн. Населению продали 305 тонн, остальное отгрузили на перерабатывающие предприятия. Купить березовый сок можно не только в определенных местах непосредственно на лесных делянках, но и на торговых площадках лесхозов. Всего на Брестчине в этом году хотят собрать 3,3 тыс. тонн березовика. Реализовать населению намечено около 650 тонн. Остальной объем предназначается для переработчиков. В Барановичском лесхозе в нынешнем сезоне планируют заготовить около 100 тонн полезного напитка, но объемы будут зависеть в первую очередь от благосклонности погоды.