Барановичский зональный центр гигиены и эпидемиологии огласил результаты мониторинга

Специалисты Барановичского зонального центра гигиены и эпидемиологии провели мониторинг 60 субъектов хозяйствования, реализующих и изготавливающих продукты питания. Это 39 предприятий торговли, 5 объектов общественного питания и 14 — придорожного сервиса, 2 рынка, расположенных на территории нашего города и района. Нарушения санитарного законодательства выявлены в 95 % случаев. В частности, не соблюдались температурные условия, помещения и холодильники находились в ненадлежащем состоянии, были обнаружены товары без маркировки и другое. Направлено 13 предписаний об изъятии из обращения 48 кг недоброкачественной продукции, 53 рекомендации об устранении недочетов, 7 ходатайств о привлечении к дисциплинарной ответственности виновных лиц, а также составлен протокол об административной ответственности.