В Барановичах организации питания учащихся уделяется большое внимание
Питание учащихся города Барановичи осуществляется в столовых и буфетах 21-го учреждения образования. Горячими обедами обеспечены почти 18 тысяч детей, в том числе ученики начальных классов. Для выполнения всех необходимых требований ОАО «Общепит «Школьник» совместно с ГУ «Барановичский зональный центр гигиены и эпидемиологии» проводят большую кропотливую работу. А именно — организуется постоянный контроль за поступлением сырья на производство, его хранением и соблюдением санитарных правил. Как сообщил директор общепита Андрей Деркач, медицинскими работниками школ, гимназий и лицея также инициируется ежедневный мониторинг качества приготовленных блюд. Результаты регистрируются в журналах. Оценку выставляют и сами подростки в ходе анкетировании, что позволяет выяснить предпочтение ребят.
