Барановичский пекарь – обладатель Гран-при Международного конкурса

Кондитер Барановичского хлебозавода Ольга Ромашко удостоена Гран-при IV Международного конкурса пекарей, кондитеров и поваров, который прошел в Москве. На суд именитому жюри мастер представила торт-композицию, украшенную мастикой. Самую высокую награду арт-объект завоевал в номинации «Сахарная мастика и марципаны». Организаторами выступили Российская гильдия пекарей и кондитеров и Школа шоколада. Свои умения показали более 100 участников из Беларуси, России, Казахстана и других стран: это профессионалы, студенты вузов и колледжей, а также любители. Гости мероприятия приняли участие в мастер-классах.