Собираясь в лес за грибами и ягодами, следует не забывать о радиационной безопасности. Дело в том, что дары леса способны концентрировать радионуклиды, в первую очередь цезий-137. Как отметила врач-гигиенист Барановичского зонального центра гигиены и эпидемиологии Надежда Тур, снизить содержание негативных элементов можно отваривая подберезовики, боровики, зеленки, волнушки и другие виды в течение часа в соленой … Читать далее Отправляясь за грибами и ягодами, следует не забывать о радиационной безопасности, напомнили в Барановичском ЗЦГиЭ