Продажа бахчевых культур в Барановичах находится под контролем санитарной службы

В самом разгаре сезон активной продажи бахчевых культур. Напомним, реализация плодов частями, с надрезами для демонстрации спелости не допускается санитарным законодательством. Так же не следует покупать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли, навалом, с земли, вдоль автомобильных дорог, — отметили в Барановичском зональном центре гигиены и эпидемиологии. Так, в июле-августе были проведены проверочные мероприятия в отношении субъектов, занимающихся данной продукцией, с отбором проб. По результатам контроля забраковано 95 килограммов дыни без документов, удостоверяющих качество и безопасность, и более 20 тонн из-за превышения массовой доли нитратов.