Мониторинг объектов торговли и общепита Барановичского региона выявил многочисленные нарушения

Мониторинг объектов торговли и общепита в Барановичском регионе выявил нарушения правил хранения и реализации продуктов. Надзор проводился специалистами зонального центра гигиены и эпидемиологии в октябре-декабря 2018-го и охватил 69 магазинов и кафе. По информации врача-гигиениста учреждения Анастасии Драгун, в 97% случаев зафиксированы несоблюдения санитарного законодательства. Они касались продажи просроченных товаров, пренебрежения условиями хранения и необходимостью маркировки. По итогам контроля выдано 36 рекомендаций об устранении недостатков, 2 юридических лица привлечены к административной ответственности. Из оборота изъято свыше 85 кг недоброкачественной продукции.